29 Mayıs 2012 Salı

17 Mayıs 2012 Perşembe

kuru fasulye



malzemeler
500 gr  kurufasulye
1/2  çay bardağı zetinyagı
1 tane sogan
kırmızı toz biber
salça
tuz
kurubiber
1 çay kaşığı toz şeker
2 tane havuç

yapılışı:

düdüklü tencere alınır içine zeytinyağı ve doğranmış sogan altüst edilir. içine kurubiber, salça, kırmızıtozbiber, havuç, tuz, tozşeker, yıkanmış kurufasulyeler eklenir su  ilve edilir. düdüklünün kapağı kapatılır. düğmesi indikten sonra tam 1 saat pişirilir,  






13 Mayıs 2012 Pazar

anneler günü





Anneler Günü Nasıl Doğdu?
Amerika Birleşik Devletleri’nin Philadelphia (Filedelfiya) eyaletinde Anna Jarvis adında genç bir kızla annesi mutlu bir hayat sürüyorlardı. Genç kız annesini çok seviyordu. Annesi hastalandı ve 9 Mayıs 1866 tarihinde öldü. Bu beklenmedik olay genç kızı perişan etti. Hayatta kimsesi kalmayan Jarvis, ölüm olayına bir türlü alışamadı. Aylarca yemedi, içmedi. Hayata küstü. Bir ara kendini öldürmeye bile kalktı. Jarvis’in bu durumunu yakından bilen ve gören komşusu, genç kızla arkadaş oldu. Yaşlı komşusu, onu teselli ediyor, üzüntülerini azaltmaya çalışıyordu. Bir gün Jarvis’e “İnsanlar doğar, yaşar, ölür. Bu bir tabiat kanunudur.” dedi. Bu sözler Jarvisi çok etkiledi. Ölümünde doğmak, yaşamak gibi bir olay olduğuna inandı. Fakat bu inancı, annesine olan sevgisini azaltmadı. Zamanla ölümün soğukluğu kayboldu. Jarvis, annesini ağlayarak değil sevgiyle anmaya başladı. Acıları sevgiye dönüştü.
Aradan bir yıl geçti. Annesinin ölüm yıldönümü olan 9 Mayısta, onu hiç yalnız bırakmayan arkadaşlarına şunları söyledi: Bir yıldır çektiğim acılar bana şunu öğretti: Dünyada anne sevgisinin,annenin yerini dolduracak hiçbir şey yoktur. Yılın bir gününü annelere ayıralım. O günü annelerimizle ilgili hatıralarla dolduralım. Böylece annelerimize olan sevgi borcumuzu ödeyelim.
Arkadaşları, Jarvis’in bu teklifini çok beğendiler. Birlikte Belediye Başkanına gittiler.Tekliflerini anlattılar. Belediye Başkanı bu teklifi içtenlikle kabul etti. Bu teklif en sonunda Amerika Birleşik Devletleri Kongresi, Mayıs ayının ikinci pazar gününün Anneler Günü olarak kutlanmasını kararlaştırdı.
1908 yılında ilk defa kutlanan Anneler Günü, kısa zamanda dünyanın bütün uygar ülkelerinde kutlanmaya başlandı. Ülkemizde de 1955 yılından bu yana her yıl Anneler Günü kutlanmaktadır.


Anne olmak : Umut etmek demektir...
Anne olmak : Asla vazgeçmemek demektir...
Anne olmak : Hesapsızca sevmek demektir...
Anne olmak : Sorumluluk demektir...
Anne olmak : Sadece KENDİNİ düşünmekten ÖMÜR BOYU VAZGEÇMEK DEMEKTİR
Anne olmak : H...er zaman yapacak işleri olmak demektir...
Anne olmak : Dünyanın öbür ucunda da olsa ÇOCUĞUNUN SIKINTISINI HİSSETMEK DEMEKTİR..
Anne olmak : Kaç yaşına gelmiş olursa olsun çocuğunun AÇ OLUP OLMADIĞINDAN endişelenmek demektir...
Anne olmak : Çocuğunu gördüğüne her defasında coşkuyla sevinmek demektir...
Anne olmak : Uykusuz geceler demektir...
Anne olmak : Sınav kapılarında beklemek, yeniden ÖĞRENCİ olmak hatta ASKER olmak demektir...
Anne olmak : Hayatı çocuğuyla birlikte yeniden yaşamak ve öğrenmek demektir...
Anne olmak : Güçlü ve cesur olmak demektir...
Anne olmak : BAMBAŞKA BİRŞEYDİR ...!