10 Şubat 2009 Salı

biskuvili pasta

  • 2 su bardağı soğuk süt
  • 2 paket toz krem şanti
  • 400 gram bebe bisküvisi
  • 1 çay bardağı antepfıstığı
  • 1 çay bardağı damla çikolata
  • 1 çay bardağı meyve kurusu
  • üzerine: Hazır çikolata sos
    Hazırlanışı: Süt ve krem şantiyi bir tencereye alıp, mikserin önce düşük, sonra yüksek devriyle koyulaşıncaya kadar çırpın. Üzerine iri parçalar halinde kırdığınız bebe bisküvisini ilave edin. Daha sonra dövülmüş antepfıstığı, damla çikolata ve meyve kurusunu ekleyip, bütün malzemeyi karıştırın. Hazırladığınız karışımı streç filmle kaplanmış diktörtgen bir kek kalıbına dökün. Derin dondurucuda 2-3 saat bekletin. Donduktan sonra ters çevirerek servis tabağına çıkarın. Üzerine çikolata sos gezdirin ve dilimleyerek servis yapın.

Hiç yorum yok: