12 Şubat 2009 Perşembe

irmik helvası


1 bardak sıvıyag

2 bardak kalın irmik

1 yemek kasıgı un

3 bardak seker

4 bardak su

şimdi su bardagımı çay bardagımı diye sorarsanız bu ölçüyü çay bardagı, su bardagı , kase ne ile isteseniz kullanabilirsiniz sadece ölçü 1-2-3-4

şimdi yapılısı

irmik, un, sıvıyag teflon tencerede kavuruyoruz aynı anda diger ocakta seker ve suyu kaynatıyoruz hafif esmerleşen teflondaki irmige döküyoruz cekinceye kadar karıştırıp servis yapıyoruz afiyet olsun

Hiç yorum yok: