mantarlı

• haslanmıs patates
• mantar
• sogan
• kasar peyniri
• patatesleri rendeleyip hafif yagda alt ust edip tepsiye yayıyoruz.uzerine gene soganla haslanan mantarları soteleyip dökuyoruz. fırına suruyoruz 15 dakka sonra cıkarıp kasar rendesi serpip fırında eriyinceye kadar tutup sıcak servis yapıyoruz